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Gratin de christophine, chayotte

Gratin de christophine, gratin de christophine, recette gratin de christophine, gratin de chayotte Ici on appelle la christophine, la chayotte! A chaque fois que je voyais ces légumes sur l’étalage je me disais « mais je connais ce légume » et je lisais « chayotte » … Pfff bizarre ça ressemble trop aux christophines !!!!
Bien sûr j’ai attendu 3 ans avant de vérifier sur le net et là comme une idiote je découvre que c’est la même chose!!

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Pates aux légumes de saison

Mon défi de tous les jours est de manger des légumes et surtout faire manger des légumes à mon homme !!! J’ai trouvé une petite astuce, il suffit de les mélanger à des pâtes et le tour est joué!   Difficulté de réalisation : Facile Préparation : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients: – 1 bouquet de brocolis – 3 petites courgettes…

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Crevettes à la sauce tomate relevée

Je dédicace cette recette à Nathalie merci à toi pour cette recette! Ah les amis!!! Je suis désolée mais je n’ai pas vraiment pris le temps de photographier toutes les étapes, mais il est vrai que c’est souvent lorsque je ne prépare pas que c’est le meilleur! Je vais donc essayer d’être le plus précise possible. Difficulté de réalisation :…

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Spaghettis aux courgettes et parmesan

J’avais quelques courgettes dans le frigo mais j’avais la flegme de faire un velouté, donc j’ai cherché rapidement sur mon site préféré et voilà une petite recette transformée très facile et super bonne ! Difficulté de réalisation : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes (mangeurs normaux! LoL, sinon 3) Ingrédients :  – 500g de…

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Rouelle de porc Roussi

Voici un plat typiquement antillais. Je n’avais pas exactement tous les ingrédients, mais c’était super bon. On l’a accompagné de riz et avocat, mais vous pouvez aussi l’accompagner de lentilles ou d’haricots rouges ou autre. Difficulté de réalisation: Moyenne Préparation : 15 min + une nuit de macération Cuisson : 1h Ingrédients : Macération :  – 1 bouquet garni (thym, persil, laurier) –…

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Travers de porc (ribs) au caramel

Je ne sais pas comment, mais je me suis retrouvée avec des ribs dans mon congélo! C’est bien un truc que je mange rarement, peut être en barbecue, acheté déjà assaisonné…quoiqu’il en soit il fallait bien les faire cuire !Donc, je suis allée sur mon site favori, Marmiton et à force de chercher, de lire les commentaires et tester je suis arrivée à…

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Cuisses de Poulet Express au four au curry

Aujourd’hui je n’avais pas vraiment le temps donc j’ai fait un truc super rapide, et le résultat était au top! Je pense que ça va aider les mamans pressées ou les paresseux! Difficulté de réalisation: très facile Préparation: 10 min Cuisson: 20 à 30 min selon le four Ingrédients: – 4 cuisses de poulets (ou plus) – ail en poudre – curry – sel – poivre…

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