Catégorie : Dessert

Beignets de bananes

Je connais bien les beignets faits de rondelles de bananes qu’on trempe dans un mélange farine-eau  (Martinique), mais le hic c’est que mes bananes étaient bien trop mures! Je dirai même que je ne pouvais pas les manger! J’ai dû parcourir le net à la recherche d’une recette ou je pouvais utiliser mes bananes! Je […]

Tarte fine aux poires et cannelle

  Hello! Alors il me restait des poires un peu flétries et une pâte feuilletée! Donc un  beau dessert en perspective! N’hésitez pas à mettre beaucoup de poires elles seront fondantes et formeront comme une compote! C’est une recette toute simple croquante et fondante! Hummm!   Ingrédients: – 6 petites poires ou 4 grosses – 30g […]

Muffin Chocolat Praliné et poires

Encore des muffins! Et oui j’ai découvert les muffins depuis que je suis au Canada, non pas que je ne connaissais pas ça avant, mais c’est surtout que je n’en faisais pas en France! Mais finalement ce petit gâteau individuel s’avère bien pratique: – le format est petit donc je ne me sens pas coupable […]

Gâteau a l’ananas

Un bon petit gâteau à l’ananas pour se donner du baume au coeur! Par contre pas de secret j’ai suivi à quelques ingrédients prêt la recette de Tatie Maryse, vous ne connaissez pas son blog? Je vous invite à y faire un tour, car toutes ses recettes sont excellentes! Donc voici la recette légèrement modifiée!Difficulté de réalisation : Moyenne Préparation : 30 min Cuisson […]

Muffins à la banane au cœur de Nutella

J’avoue je n’ai pas révolutionné le muffin puisque j’ai lamentablement suivie une recette de marmiton, bon d’accord je l’ai modifié un peu mais toutes les éloges reviennent à M. ou Mme « x » ! (Franchement je n’ai pas trouvé son nom, on voit les pseudos de tous les commentaires mais pas celui de l’auteur, bizarre!) Donc voici le […]